Top thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh

Cá hồi

 

Lựa chọn kỹ thực phẩm trong ăn uống được xem là một biện pháp tích cực trong phòng tránh và điều trị các về bệnh tim mạch.

Dưới đây là những thực phẩm rất tốt cho tim mạch, bạn hãy sử dụng hàng ngày để giúp trái tim luôn khỏe mạnh.

1. Ngũ cốc

Theo một nghiên cứu của đại học Havard (Mỹ), ngũ cốc có thể làm giảm tới 40% nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Bên cạnh đó, các chất xơ hòa tan trong ngũ cốc nguyên hạt cũng giúp giảm đáng kể lượng cholesterol có hại cho cơ thể. 

2. Cá hồi

Cá hồi là thực phẩm rất giàu omega 3 và axit béo, có thể làm giảm huyết áp và bảo vệ bạn chống lại các bất thường của nhịp tim.

3. Dầu ôliu

Như cá hồi, dầu ô-liu chứa chất béo không bão hòa đơn, giữ cho động mạch của tim ổn định bằng cách phá vỡ tất cả các cholesterol có hại, không tốt cho sức khỏe. Điều này cho phép tim hoạt động tối đa, bơm oxy cho cơ thể. Do vậy, trong chế biến bữa ăn, nên thường xuyên dùng dầu ô-liu, bởi loại dầu ăn này có chứa polyphenol – chất chống oxy hóa trong tự nhiên, tăng cường sự lưu thông của oxy cho tim mạch.

4. Cà chua

Cà chua chứa lycopene một sắc tố chống oxy hóa mạnh mẽ và có thể làm giảm cholesterol LDL đến 10%. Đây là kết quả của một nghiên cứu tại trường Đại học Adelaide (Australia). Tuy nhiên, ăn cà chua chín sẽ tốt hơn cà chua sống, bởi khi đun nóng nồng độ lycopene và các chất chống oxy hoá tăng cao (mặc dù lượng vitamin C có giảm song không đáng kể). Bên cạnh đó cần nhớ, cà chua càng đỏ càng chứa nhiều chất lycopene. 

5. Táo

Loại quả này chứa hàm lượng cao quercetin, một chất chống viêm đã được chứng minh rất hiệu quả trong việc giảm nguy cơ gây bệnh tim. 

6. Dâu

Một nghiên cứu của Phần Lan cho thấy rằng, việc sử dụng dù chỉ một lượng ít quả dâu mỗi ngày cũng có thể giúp giảm huyết áp. Trái dâu là một nguồn tuyệt vời cung cấp chất chống oxy hóa cho cơ thể, giúp chống lại các bệnh liên quan đến sức khỏe tim mạch.

7. Lựu

Đây là trái cây rất ngon và ngọt có khả năng làm giảm chất béo lắng đọng trên thành động mạch. 

8. Chuối

Thực phẩm giàu kali như chuối có thể giúp giảm huyết áp. Kali giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch và cân bằng muối và nước trong cơ thể, góp phần giúp áp lực máu ổn định.

9. Bơ

Quả bơ chứa chất béo không bão hòa đơn có lợi cho sức khỏe trái tim, Ngoài ra, quả bơ còn có thể giúp hạ thấp mức cholesterol LDL (có hại), trong khi tăng lượng cholesterol HDL (tốt) trong cơ thể của bạn.

10. Cocoa

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh thành phần flavonoid trong cacao có khả năng duy trì tính đàn hồi của mạch máu, bảo vệ thành mạch, chống oxi hóa, giảm huyết áp và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Đặc biệt, Cacoa(nOX) còn làm tăng lượng NO trong máu, hỗ trợ sự cương dương, cải thiện tình trạng rối loạn chức năng sinh lý ở nam giới.

Nguồn: Nhật Mai